ЗМАГАЛИСЯ МАЙБУТНІ КУХАРІ

       29 листопада в нашому навчальному закладі відбувся конкурс професійної майстерності серед учнів навчальних груп за професією «Кухар, кондитер».  

       Метою даного конкурсу було підвищення рівня професійної підготовки та майстерності, поглиблення та удосконалення знань з технології приготування їжі, розвитку творчої активності учнів.
       В даному заході брали участь представники таких навчальних груп: Гасюк Анна та Хоменко Вероніка з 13 групи, Марченко Саша та Соломка Микита з 23 групи, Романченко Даша з 15 групи, Погребняк Юлія з 25 групи та більш досвідчені – Носанчук Ярослав і Гоцик Дарина з 33 групи. Конкурс складався з двох частин – теоретичної і, головне, практичної, під час якої учням необхідно було приготувати національну українську страву – деруни, фаршировані сиром. Роботи оцінювало авторитетне журі на чолі з заступником директора з навчально-виробничої роботи Демиденком Віктором Григоровичем. Визначити переможців було дуже складно, адже, на мою думку, усі учасники конкурсу якісно виконали поставлені завдання.

       Звісно, більш краще страви вдалися досвідченим учням-старшокурсникам. За підсумками конкурсу перше місце посіла учениця групи №25 Погребняк Юлія, друге місце – Носанчук Ярослав з 33 групи та третє місце – Соломка Микита з групи №23. Але і першокурсники, незважаючи на юний вік і відсутність досвіду, показали непогані результати. Їхні страви були не менш смачні, ніж страви переможців.

Організатор конкурсу, майстер виробничого навчання Шиян Ольга Андріївна
Відеофільм створено студією VPU42Production