
Свято української кухні
З 1 по 31 жовтня 2014 року методичною комісією училища проводиться місячник професійної майстерності кухарів.

Учнями 35 групи, було підготовлено «Свято української кухні», яке відображено в художніх творах поетів і письменників, яке відбулося 14 жовтня в приміщенні актової зали. Дійство розпочалося словами великого українського письменника, знавця народного побуту, Івана Котляревського:
Тут їли різнії потрави,
І все з полив’яних мисок,
І самі гарнії приправи
З нових кленових тарілок:
Свинячу голову до хріну
І локшину на переміну,
Потім з підливою індик;
На закуску куліш і кашу,
Лемішку, зубці, путрю, квашу
І з маком медовий шулик.

Всі учні групи активно, з натхненням підготували багато різноманітних номерів. Дуже гарно звучали пісні, вірші, загадки. Свято вели Дубенська Юлія і Шаповал Богдан. З вуст аматорів красиво звучали вірші: у виконанні Головченко Лесі вірш «Галушка» ,а вірш «Борщ» виконала Білоус Олена, смачно звучав вірш у виконанні Любонько Катерини «Пампушки з часником», Матвійчук Наталія гарно виконала вірш «Мамині вареники», а Гуменюк Дмитро вірш «Яєчня».

Дуже гарно звучали пісні: у виконанні Кравчук Олександри, Присяжнюк Інни – «Це моя Україна», у виконанні Лещук Валентини, Кравчук Олександри, Головченко Лесі, Калінчука Дмитра, Прокопчука Максима і Шаповала Богдана – «Галушки». Весело звучали українські жартівливі пісні у виконанні Кравчук Олександри, Лещук Валентини, Головченко Лесі, Присяжнюк Інни, Мельник Олександри та Білоус Олексія – «А мій милий вареничків хоче», у виконанні Кравчук Олександри, Струєва Андрія і Дойничка Олександра прозвучала пісня «Сало».

На завершення свята всі учні групи заспівали «Гімн гурманів». Всі отримали велике задоволення від проведеного свята.


