Практичний майстер–клас по приготуванню страв болгарської та французької кухонь

     Навчально – практичний центр агротехнічних технологій ВПУ – 42 – експериментальний майданчик, який надає чудову можливість відпрацювання практичних вмінь, як учнями так і майстрами виробничого навчання. Підтвердженням виробничої стратегії є відкриті уроки виробничого навчання, конкурси професійної майстерності та майстер – класи.

     8 жовтня 2019 року училище гостинно приймали гостей із Болгарії: професора міжнародної академії «Інтерменю» Асена Чаушева, та директора професійної школи при академії «Інтерменю» Марію Трокманову, а також колег із ЗП(ПТ)О, які здійснюють підготовку здобувачів освіти з професії кухар, кондитер.
     Професор Асен провів у лабораторії кухарів практичний майстер – клас по приготуванню страв болгарської та французької кухонь. Допомагали професору учні  41 групи та майстри виробничого навчання училища. По завершенню майстер – класу, відбулася загальна дегустація страв, пані Марія вручила учням училища іменні сертифікати учасників майстер – класу. У загальному плані, проведений захід був корисним як для присутніх педагогічних працівників так і для подальшого професійного зростання учнів ВПУ –м 42 м. Погребище.

Методична комісія кухарів, кондитерів