Майстер-клас «Млинчасте тісто та вироби з нього»

Цікавий, корисний, смачний та професійний майстер-клас з приготування «Млинчастого тіста та виробів з нього» провели учні 41 групи спільно з майстром виробничого навчання Ольгою Шиян. Хочемо відзначити  найактивніших учасників майстер-класу – Анну Гасюк, Вікторію Єраскову, Діану Дидь, Юлію Завальну, Тетяну Суремко та Віктора Контуша.

В  процесі заходу учні здійснювали випікання виробів з використанням млинчастої електросковороди, а також реалізовували їх. Вирученні кошти, в сумі 700 грн., учні передали на потреби ЗСУ.

Особлива увага приділялася естетичному оформленню та подачі страви. Учні  показали п’ятнадцять зразків подачі млинців та оздоблення їх виробами з шоколаду, солодких соусів, плодів і ягід, вершків, цукрових посипок.

 Директорка училища Тетяна Каменщук зауважила, що проведення майстер-класів – один з методів удосконалення виробничих навичок учнів училища, під час яких розвиваються творчі здібності та професійні вміння.

Даний майстер-клас дозволив кожному отримали не лише естетичну насолоду від художніх витворів кулінарного мистецтва, алей відчути їх неперевершений смак.