
Екзамен з технології приготування їжі з основами товарознавства
Серед кухарів, офіціантів, барменів проведено екзамен з технології приготування їжі з основами товарознавства.
Здобувачі освіти продемонстрували здобуті знання з технології приготування, правил відпуску та вимог до якості страви та обгрунтували послідовність технологічних операцій під час виготовлення страви.
Після іспиту учні направленні на підприємства масового харчування для проходження виробничої практики.






