Конкурс професійної майстерності
У Вищому професійному училищі 42 вже стало доброю традицією проводити щорічні конкурси професійної майстерності в групах кулінарного профілю по професії кухар, кондитер.
Цей навчальний рік не став винятком, в період проведення місяця методичної комісії кухарів, кондитерів, свій професіоналізм, майстерність продемонстрували учні ІІІ та IV курсів.
Конкурс професійної майстерності серед учнів проводиться з метою підвищення якості професійної майстерності, виявлення та підтримки обдарованої молоді, посилення інтересу до поглибленого вивчення предметів професійно-теоретичної підготовки і набуття досвіду та вдосконалення професійних навичок.
Умови конкурсу передбачали такі етапи випробувань: 1) виконання теоретичного завдання (в тестовій формі); 2) виконання практичного завдання, що включало приготування котлети по-київські з складним гарніром та салат з курки.За результатами конкурсу, відповідно до рішення журі, переможцями стали 1 місце розділили між собою учениці 34 групи Нагорняк Владислава та Хоменко Богдана, 2 місце учениця 41 групи Продиус Яна, 3 місце Литовченко Інна.
Випробування для учнів виявились цікавими і не залишили їх без позитивних вражень і нового досвіду. Варто зазначити, що такі конкурси виявляють помилки, які потрібно враховувати при набутті навичок майбутнього кваліфікованого робітника. А також, не можеш важливо, дають змогу кожному учаснику зануритись у пізнавальний світ професії, оволодіти відповідними професійними компетентностями та отримати безліч позитивних емоцій.